川菜的品格 (2015)

主演：未知

导演：未知  又名： chuancaidepinge

类型：纪录片 地区：中国大陆 语言：汉语普通话 年份：2015 时长：未知 状态：第6集完结

简介： 麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹